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Le fiere sono lunghe e pesanti, ma per i birrai esiste il “terzo tempo” specialmente se al baratto si dedica Nicola Utzeri

Io mi limitavo ad affettare i salumi e i formaggi avuti in cambio di bottiglie di birra, armato solo da un minuscolo tagliasigari ma l’effetto era comunque ottimo come testimoniano juri di Almond 22 alle prese con un jeroboam di Nora

e molti altri birrai (Leo, Moreno, Loreno, Nicola, Paolo, Ubaldo, ecc)

arrivederci a  taste 2011.

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