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brewtarget

Chi ha detto che il software libero serve solo a programmatori di professione e maniaci dell’informatica? Con Brewtarget, un applicativo che gira anche su Mac e Windows, l’utente dichiara i suoi gusti in fatto di birra, il lievito e tutti gli altri ingredienti che deve usare. Il software genera (purtroppo solo in inglese) tutte le istruzioni per preparare proprio la varietà di birra desiderata, spiegando come miscelare, quanto a lungo fermentare e a quali temperature e così via.

Le ricette possono essere modificate o scambiate facilmente con altri appassionati: Brewtarget supporta infatti il linguaggio BeerXml creato proprio per descrivere ricette di questo tipo.  Una raccolta di ricette immediatamente utilizzabili si trova cliccando qui.

Un altro programma dello stesso tipo, abbastanza flessibile ma meno popolare di Brewtarget, è Qbrew.

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